cek de sam's fotopages

By: cek de sam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 13-Apr-2009 12:35 Email | Share | Bookmark
SUP UBI KENTANG

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 


Sup utk hidangan org yang kurang sihat...semua kita kat rumah nie tak lepas dr demam selsema...bila dah tukar musim nie mmg adatlah kene demam2....

Lama jugak tak berceloteh kat fp nie... entah apa penyakit yg menyerang sampai tak de mood nak update2 fp nie...nasib baik ada juga teman2 yg bertanya dan mem beri semangat ...terima kasih byk2 lah kepada teman2 yg masih sudi berkunjung ke "rumah" saya nie.....sokongan anda semua sgt dihargai....

Kali nie kita letak gmbr lama.. acara kat sekolah anak iaitu International Day . Dan kali nie ada penglibatan yg bertambah dari tahun2 sebelumnya. Gerai kita di sebelah gerai Indonesia...gerai yg canggih dgn tatahias khas dari Indonesia...cantik..bermacam2 jenis makanan dari pelbagai negara......Layan gmbr2 ok......











SUP UBI KENTANG - resipi di ambil dari rinnchan.fotopages..thanks Kak Rinn..sedappp....


Bahan-bahan:

2 biji ubi kentang, direbus empuk dan dilecek lumat
2 cawan santan
1/2 bwg besar, dicincang halus
sedikit serbuk lada hitam
3 sudu besar tepung jagung, dibancuh dgn sedikit air
1/2 kiub ayam
Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Tuangkan santan ke dalam periuk atau casserole dan panaskan di atas api sederhana.
2. Bila agak mendidih masukkan kentang lecek dan semua bahan2 lain kecuali
tepung jagung.
3. Kacau dan masak sehingga sup nampak agak pekat dan menggelegak.
4. Masukkan bancuhan tepung jagung utk memekatkan sup.
5. Masak hingga sup pekat, adjust masin garam dan bolehlah diangkat dan dihidang
bersama homemade garlic bread.





View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net