cek de sam's fotopages

By: cek de sam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Friday, 11-Jul-2008 00:00 Email | Share | Bookmark
PULUT MUSHROOM & ROTI NAIK LAGI.....

 
 
 
 
 
 
 









PULUT MUSHROOM - resipi dr Fatimah Julia, Moscow... thanks...cuma saya seorg je yg makan nie.... nasib baik buat setgh je dr resipi asal..itupun byk oooo.....


Bahan-bahan:

1 kg beras pulut
air secukupnya

Bahan A:

1 sudu besar minyak bijan
2 cube stok ayam
sos tiram secukupnya
kicap pekat secukupnya
garam dan gula secukup rasa
pepper secukup rasa

Topping:

2 cawan udang kering di rendam dan di tumbuk
12 pieces dried shitake mushrooms di hiris nipis setelah direndam
garam (tak bubuh pun takper kerana udang kering dah masin)
sos tiram secukup rasa

Hiasan:

daun bawang dan cili merah


Cara-cara:

1. Masak beras pulut, guna rice cooker saja.
2. Sementara itu, stir fry bahan2 topping sehingga naik bau,
tambahkan sedikit pepper, garam dan sos tiram secukup rasa. ketepikan.
3. Bila pulut dah masak, gaulkan dgn semua bahan2 A. Secukup rasa masinnya.
4. Hidangkan dengan topping dan hiaskan dgn daun bawang dan cili merah.


Dan buat roti nie dah byk kali...krn papa dan anak2 suka dan makan dgn butter dan homemade serikaya....




















KITA AKAN BEREHAT SEMENTARA ......KITA UCAPKAN BERBANYAK TERIMA KASIH KEPADA KAWAN-KAWAN YG SUDI MELAWAT FP KITA YANG TAK SEBERAPA NIE...





View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net