DOUBLE BLUEBERRY MUFFINS & AYAM MASAK MERAH (SIMPLE)
ayam masak merah
double blueberry muffins
era
era with nintendo ds lite
era
era
DOUBLE BLUEBERRY MUFFINS- recipe from mamafami fp, Thanks.
Ingredients :
300g self-raising flour - made my own self raising flour
150 g (2/3 cup) castor sugar
15g (2 tablespoons) milk powder
120g (1/2 cup) butter/margarine
30g (5 tablespoons) honey
90g (2) eggs
165g (3/4 cup) water
3g (1/2 teaspoon) vanilla essence
* I added fresh blueberries for the topping
90g Blueberry filling
Method :
1. Preheat oven to 180 C (350 F).
2. Cream sugar, milk powder, butter/margarine and honey. Beat together until light.
3. Add eggs in stages.
4. Sift in the self-raising flour, and add alternately with the water to the batter.
5. Spoon a tablespoon of batter into the muffin cups, place a dollop of filling in the middle and cover with another tablespoon of batter. Sprinkle some blueberries on top.
6. Bake for 20 to 25 minutes or till done.
AYAM MASAK MERAH (SIMPLE)
Bahan:
1/2 ekor ayam
sedikit garam kunyit
minyak
1 biji tomato-potong dadu
1/2 cawan sos tomato
2 sudu besar sos tiram
daun bawang
Bahan Blend:
cili kering - ikut kepedasan masing2
1 cm halia
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
Cara-cara:
1. Bersih ayam dan potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Goreng sehingga hampir masak.
2. Tumis bahan blend naik bau. Kemudian barulah dimasukkan sos tiram, sos tomato dan buah tomato. Tumis sehingga naik minyak.
3. Masukkan ayam. Tambahkan sedikit air jika perlu.
4. Biar kuah jadi pekat. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan.
5. Bila kuah dah pekat bolehlah daun bawang dan padamkan api.
Quote:
Era main Kakak Ika's nintendo ds lite, dia bawak lari ke dapur supaya Ika tak ambil balik. Mana nak suruh dia main kerana dia delete semua game details kat dlm tu. Nie dia tgh asyik main game Mario Kart..
blueberry ni tengok gambar je dah tau sedap lah... era kacau mainan kak Ika ya...kak Ika tak marah ke.....
Mon 5-Nov-2007 01:07 Posted by:mamasya
muffin oh muffin.. belum dpt ku-master lagi, pd hal senang je kacau², tapi saya tak reti²!
Mon 5-Nov-2007 01:32 Posted by:Lee Lin
wah.. mesti sedap blueberry muffin ni.. blh try buatla pas ni... minat gak buat muffin ni, sebab main kacau2 aje.. mesti jadi punyala... http://kamalina3773.fotopages.com
Mon 5-Nov-2007 09:10 Posted by:kamalina
cantik muffins blueberry che De....mesti sedap rasa blueberry tu... masam manis kan..... psst..Macamana raya dah habis kah ?.
Mon 5-Nov-2007 11:22 Posted by:masriyah
Ayam masak merah memang Sab tak pernah tolak. makan dengan nasi beriani ke.. nasi minyak ke.. nasi putih ke.. tak kisah.. semuanya Sab sapu.. entah kenapa Sab rasa ayam masak merah ni satu-satunya lauk yang tak pernah jemu utk dimakan.. hehehe..
Mon 5-Nov-2007 11:41 Posted by:Sabrina
Ala sedapnya cek dee. muffin blueberry tuu. Akak blm pernah buat lagi. Teruja juga tengok semua kawan2 buat muffin tuuu.
http://juariahhjyunus.fotopages.com
Mon 5-Nov-2007 14:04 Posted by:kak jie jie
Ini kali kedua tulis komen. Tak letak link pun dia error jugak.
Sedap muffin tu. Teruja betul tengok kawan2 semua buat muffin. Rasa nak buat gak tapi entahlahhh.
Mon 5-Nov-2007 14:11 Posted by:kak jie jie
Alahaiiiiiii sedapnya bluberi muffin tu.........gerenti cepat habis ni kan sib baik kita baru jer buat minggu lepas...
Tue 6-Nov-2007 04:39 Posted by:Haniss
alahai.. sedap sedapnye masakan akak dlm ni.. kalau la saya ada masa nak buat sume ni alangkah bestnyee..
>> impressive betul nampaknya makanan ni...
>> especially ayam masak merah tu...
Wed 7-Nov-2007 17:39 Posted by:<< jeff >> - [Link]
hu hu hu ct, amir pun suka delete aina dan amin game..lepas dia delete dia meraung raung , bukan dia terdelete sengaja mendelete.. game kesukaan dia pandai pula simpan..
