cek de sam's fotopages

By: cek de sam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Saturday, 29-Sep-2007 22:35 Email | Share | Bookmark
RAMADHAN 17

 
 
 










DAGING MASAK GULAI DAUN KESUM- resipi dr Ati...lauk org Johor...THANKS...


Bahan-bahan:

daging, sebaik2 nya yg ada tulang sikit le
cili kering yg tlh digiling/serbuk cili
bawang putih
bawang merah
sedikit halia
daun kesum dan air asam jawa

Cara-cara

1. Kisar kan bahan bahan seperti cili kering, bawang merah, bawang putih dan halia.
2. Panaskan periuk dengan sedikit minyak dan tumiskan bahan yg dikisar tadisampai naik bau dan cili sudah masak, masukkan daging dan kacau.
3. Masukkan kan air asam jawa sehingga menjadi kuah, akhir sekali masukkan daun kesum dan masak dgn api sederhana sehingga daging empuk.




Quote:
Hari nie Papa tak berbuka di rumah so kita panggil Ati & Mimi dtg ke rumah berbuka bersama...masak nasi ayam je






View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net