Want your
own Fotopage?








 
cek de sam's fotopages

By: cek de sam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 10-Sep-2007 14:15 Email | Share | Bookmark
CENDOL ....

era demam & selsema
era demam & selsema









CENDOL - resepi oleh Masriyah..terima kasih byk2....

Bahan-Bahan:

2 1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu kecil kapur makan dan dibancuh dgn sedikit air
6 cawan air
pewarna hijau(guna daun pandan lagi sedap)
perasa pandan

Untuk kuahnya.

Masak 2cawan santan pekat, dicampurkan dgn sedikit garam.
Masak gula melaka sebagai pemanisnya.

Cara.

1.Bancuh tepung beras +tepung gandum dan tepung jagung, dengan air kapur dan air biasa.
2.Masukan warna hijau dan perasa pandan, tapis terlebih dahulu.
3.Masukan dlm kuali yng besar, dan kacau sampai nampak berkilat.. dan tak lekat pada kuali.
4.Angkat dan terap dalam bekas yang berisi air sejuk.
5. Sejat.. airnya dahulu sebelum dihidang,masukan santan,air gula merah dan kacang merah yg telah direbus.








DIBAWAH NIE...KUIH TALAM CENDUL YG TAK MENJADIK...SO BG KAT TS SAJA..










View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2008.

ns4008229.ip-198-27-68.net