cek de sam's fotopages

By: cek de sam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Wednesday, 8-Aug-2007 14:17 Email | Share | Bookmark
IKAN MASAK LEMAK JINTAN





IKAN MASAK LEMAK JINTAN


BAHAN:

Ikan
asam gelugur
santan kelapa
jintan manis
jintan putih
biji sawi
cili kering- di goreng sekejap
garam dan gula secukupnya

Bahan tumbuk:

Cili giling
halia
bawang merah
bawang putih
kunyit hidup

CARA:

1. Ikan digoreng hingga masak dan tidak terlalu garing.
2. Tumiskan bahan-bahan tumbuk dgn jintan manis,putih dan biji sawi hingga naik baunya.
3. Kemudian masukkan sedikit air dan asam gelugur,biar mendidih.
4. Selepas tu,masukkan santan dan kacau hingga masak.
5. Bila mendidih,masukkan cili kering yg telah digoreng.
6. Last,masukkan ikan dan bubuhlah garam,gula dan serbuk perasa secukupnya.




NIE GAMBAR DI AMBIL LAST WEEK...KITA GI KELUAR MINUM KOPI DGN KAK ANI DAN TENGOK ORG CUCI CARPET....















Quote:
"Our happiness depends on the habit of mind we cultivate. So practice happy thinking every day. Cultivate the merry heart, develop the happiness habit, and life will become a continual feast."
- Norman Vincent Peale


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net