 |
|
Want your
own Fotopage?
|
|
cek de sam's fotopages
By: cek de sam
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
View complete fotopage
|
|
| Tuesday, 31-Jul-2007 21:24 |
Email | Share | Bookmark |
|
GRILLED TANDOORI CHICKEN
|
|
GRILLED TANDOORI CHICKEN- Resepi dari Rinnchan Fotopages. Terima kasih byk2 Kak Rinn  Like it so muchhhhhh.....
Bahan-bahan:
500gm ayam, dipotong dan dibuang kulitnya
3 sudu besar jus lemon
1 1/2 camca teh garam
1/4 camca teh serbuk kunyit
1/2 cawan plain yogurt
3 biji bawang putih, ditumbuk
1 inci halia, ditumbuk
1 1/4 camca teh serbuk ketumbar
3/4 camca teh serbuk jintan putih
1/2 camca teh serbuk cili/paprika
1 biji cili merah, ditumbuk
minyak masak utk percikan
Cara-cara:
1. Ayam dikelar-kelar atau dicucuk-cucuk supaya bahan perapan boleh meresap
dengan sempurna.
2. Dalam satu mangkuk besar campurkan jus lemon, garam dan serbuk kunyit.
Gaulkan ayam di dalam mangkuk itu dan perap selama 10min - 15min.
3. Di dalam mangkuk yg lain, campurkan pula yogurt, bawang putih, halia, cili dan
semua serbuk-serbuk rempah.
4. Gaulkan ayam yg telah diperap sebentar tadi dgn campuran yogurt ini pula.
Perap lagi selama 1/2 jam.
5. Bakar ayam di dalam oven pada suhu 200c. Sesekali percikkan minyak
masak utk mengelak dari kering. Gunakan serai utk memercik minyak mcm orang
bakar satay.
HARI KITA KEMAS-KEMAS ALMARI DAPUR DAN APA LAGI SI ERA...SERONOKNYA DIA....   HABIS PERIUK DIA BUAT MAINAN PULAK....SELEPAS TU DIA DUDUK TENGOK KATALOG DARI BRIO PULAK...KYUSYUKNYE DIA.....TENGOK BOLEH TP JGN SAMPAI PAKSA BELI..... 
| Quote: | | Kak Hajar: kena buat lagi tandoori chicken tu krn anak2 pun suka jugak.. periuk tu nmpk kilat dlm gmbr je.... |
|
|
|
|
|
View complete fotopage
|
|
|
|
 |
|
|
|
Amboiii berkilat2 lagi periuk tu 
