cek de sam's fotopages

By: cek de sam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 29-Jul-2007 22:13 Email | Share | Bookmark
BLUEBERRY PIE & TOM YAM







Semua di atas di masak oleh papa.Kita cuma tolong buat tom yam paste ikut resepi dari Kak Liza.Thanks....


PES TOMYAM

Bahan

3 s/b cili kering kisar
1 s/b udang kering dikisar
1 s/b belacan
1 s/b asam jawa dibancuh dengan sedikit air
5 ulas bawang putih dikisar
10 ulas bawang merah dikisar
1 s/b gula
garam
2 s/b jus limau nipis
Minyak untuk menggoreng

Cara

1. Campurkan cili kering, asam jawa dan perahan limau nipis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.
3. Masukkan udang kering dan belacan. Goreng hingga kekuningan.
4. Masukkan campuran cili kering tadi dan diikuti dengan garam dan gula.
5. Goreng hingga pecah minyak dan tidak terlalu garing.

Nota Tambahan
Ia akan menghasilkan lebih kurang 1/2 kilo paste. Sejukkan dan simpan di dalam peti ais.







BLUEBERRY PIE....Resepi dari Kak Sal. Thanks Kak Sal.


Tahun nie belum berkesempatan mengutip blueberry krn minggu lepas hujan memanjang dan minggu nie Ika pulak kena chicken pox.

The recipe for the topping of the Blueberry Pie:

5-7 dl of blueberries
2 tb potatoflour
3/4 dl sugar

Method:

1. Prepare crispy pie dough and press the dough onto pie form. (You can
find many recipes in internet or buy ready-made one.)
2. First spread evenly the potatoflour on the pie shell followed by the berries. Then sprinkle evenly the sugar on top of the berries.
3. Bake 25-30 minutes, 200 C. Serve at cold (room temperature) with vanilla
cream sauce or vanilla ice cream.



“Without a team nothing is complete. A success is never succumb with one person job but it takes everyone’s hard work to make it happen.” – Diana….

Quote:
Kak Hajar : Ada kebaikan/keburukan cik abg tahu masak....
Mamasya : Kita dpt resepi dr Kak Liza....
Kak Cak : Terima kasih krn bg resepi.....
Kak Yah : best jugak tp ......


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net