cek de sam's fotopages

By: cek de sam

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 17-Jul-2007 11:03 Email | Share | Bookmark
DAGING GORENG ALA KELANTAN

Baby Era
Baby Era



DAGING GORENG ALA KELANTAN -Resepi nie kita belajar dari Kak Ani...Thanks.. Anak-anak suka makan nie dgn nasi panas-panas....

Bahan-Bahan:

500gm daging (dipotong)
2 biji bawang besar (dihiris bulat)
2 ulas bawang putih(dimayang)
1 cm (dihiris nipis)
serbuk kunyit
sedikit cili besar hijau atau merah(dihiris)-jika suka
sedikit minyak untuk menggoreng
sedikit garam dan gula

CARA:

1. Rebus daging,serbuk kunyit,garam dan serbuk perasa sehingga daging empuk.
2. Selepas itu masukkan minyak dan bawang serta halia.
3. Goreng sampai garing dan akhir sekali masukkan cili besar .
4. Jika perlu perasakan lagi dgn garam dan gula secukup rasa.


Nota: Daging dan serbuk kunyit perlu di rebus dulu utk kurang masa menggoreng dan supaya dagingnya lembut.


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net